La guerre au vivant, par l'industrie agro-alimentaire.

[JacquesL]

Emission France Culture :

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Fichier MP3 à :
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    Avec :  Jean-Pierre Berlan , ingénieur agronome, économiste et  Arnaud Apoteker , sur les OGM dans l'alimentation animale.



Livre :
Jean-Pierre Berlan (Dir.)
La guerre au vivant
Agone éditeur - coll. Contre-feux - 15 février 2001
   

La marchandisation du monde ne connaît plus de limites : c'est le monde vivant qui est en train de passer sous sa coupe, des multiples espèces végétales au corps et au génome humains. Dans cet ouvrage collectif, sont passés en revue les aspects et les conséquences économiques, sociales et culturelles de cette dépossession finalement mortifère, de ce basculement de civilisation.